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    ENEA, team di ricerca svela enzima responsabile del sapore dello zafferano

    (Teleborsa) – Un team di ricercatori del Centro Ricerche ENEA di Casaccia ha sviluppato un metodo biotecnologico per produrre la picrocrocina, la molecola responsabile del gusto dello zafferano, e il safranale, il composto che invece contribuisce al suo aroma. La scoperta è utile nel campo dell’industria agroalimentare per riprodurne le caratteristiche sensoriali, I risultati degli […] LEGGI TUTTO

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    Spazio, Enea: “Alleanza tra ricerca e industria per la vita dell'uomo su Luna e Marte”

    (Teleborsa) – Tecnologie e soluzioni innovative a sostegno della vita dell’uomo nello spazio durante le missioni di lunga durata su Luna e Marte. È questo l’obiettivo del progetto ReBUS, coordinato e finanziato dall’Agenzia Spaziale Italiana (ASI), al quale partecipano Enea, Cnr, Istituto Superiore di Sanità (ISS), Thales Alenia Space, Kayser Italia, Telespazio e le Università […] LEGGI TUTTO

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    Mobilità sostenibile, Auting è la piattaforma per il car sharing fra privati

    (Teleborsa) – Il progetto Auting ha vinto il Telepass Pay Ecosystem, classificandosi prima fra le 50 startup partecipanti. Il concorso era finalizzato a trovale le migliori soluzioni per la mobilità sostenibile in ambito urbano. Una giuria specializzata ha giudicato Auting il miglior progetto, perché promuove il car sharing fra privati, favorendo l’incontro fra chi vuole […] LEGGI TUTTO

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    Antartide, conclusa missione italo-francese per dati precipitazioni e studio innalzamento mari

    (Teleborsa) – Missione compiuta in Antartide per la spedizione italo-francese il cui obiettivo era la raccolta di dati sulle precipitazioni. Obiettivo del progetto è la raccolta di dati che consentano la stima delle precipitazioni e permettano agli scienziati la verifica dei risultati di alcuni modelli di circolazione atmosferica e una stima più attendibile del fenomeno […] LEGGI TUTTO

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    Sigep 2020, con IPratico anche innovazione per il Food. TLB ne ha parlato con l'AD Palmisani

    (Teleborsa) – Rimini 18-22 gennaio 2020, 41° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè con anche A.B. Tech Expo. L’appuntamento professionale più importante al mondo dedicato appunto al Gelato Artigianale e all’Arte del Dolce. Tra gli espositori, oltre a chi presenta ingredienti, alimenti e macchinari non manca l’aspetto tecnologico. Teleborsa ha incontrato IPratico, azienda […] LEGGI TUTTO

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    In orbita geostazionaria il satellite Eutelsat Konnect

    (Teleborsa) – Il satellite Eutelsat Konnect è in orbita geostazionaria attorno alla Terra a 36 mila chilometri di altezza. La “partenza” per lo spazio è avvenuta dal Centro spaziale dell’ESA di Kourou, nella Guiana francese, su un razzo Ariane 5 alle 10 italiane del 16 Gennaio. Secondo una nota di Arianespace, la separazione del satellite […] LEGGI TUTTO

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    Eni rinnova alleanza con Politecnico Torino per risorse energetiche marine

    (Teleborsa) – Si consolida la collaborazione tra e il Politecnico di Torino nell’ambito della ricerca scientifica, in particolare per realizzare un’iniziativa accademica congiunta volta ad ampliare lo studio delle forme di energia provenienti dal mare. Il Rettore del Politecnico di Torino, prof. Guido Saracco, e l’Amministratore Delegato di Eni, Claudio Descalzi, hanno firmato un Protocollo […] LEGGI TUTTO

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    Supporto a tecnologie emergenti 5G: SIAE e Wind Tre a primo posto graduatoria MiSE

    (Teleborsa) – La Società Italiana degli Autori ed Editori e Wind Tre, in collaborazione con l’Università di Roma “La Sapienza” e Blockchain Core, sono al primo posto tra gli assegnatari dei finanziamenti nell’ambito del programma di supporto alle tecnologie emergenti 5G (in attuazione della delibera CIPE n. 61/2018, lettera c) del Ministero dello Sviluppo Economico. […] LEGGI TUTTO